Phục vị hoàn – toa thuốc Đông Y dưới dạng “ẩm thực” : Khôi phục khứu giác & vị giác

“Phục vị hoàn”. Cách chế biến toa thuốc Đông Y dưới dạng “ẩm thực” nhằm khôi phục lại Vị giác và Khứu giác cho người vừa trải qua “Thập tử nhất sinh” do bị bệnh nặng hoặc bị nhiễm độc, hoặc phơi nhiễm ôn dịch…

Phục Vị Hoàn
Vị đắng , ngọt, chua, thơm cay
A.Tác dụng:
Phục hồi khứu giác và vị giác
Phục hồi niêm mạc ruột
Những người bệnh thập tử nhất sinh
Những người ăn không ngon
Phục hồi tiêu hóa
Bị ho, cảm cúm đặc biệt con nít
Tác dụng cho những người hóa trị và xạ trị

B.Cách làm:
Cắt 10 quả chanh tươi ra - Vắt hết nước chanh và hạt đi , giữ lại vỏ cắt thành 8 miếng
100 gram Nghệ tươi rửa sạch không gọt vỏ - Cắt thái lát nhỏ ra
10 quả táo tàu cắt nhỏ ra bỏ hạt
Cho các nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào túi vải - Cho vào nồi hấp - Hấp trong khoảng 15-30 phút
Sau khi hấp xong chắt lấy nước cốt từ nồi hấp vào bát
(nước cốt chảy ra từ túi nguyên liệu, nguyên chất không bị lẫn với nước hấp càng tốt)
Cho 1 ít nước cốt vào máy xay lần 1
Xay lần 1 chưa nhuyễn các nguyên liệu , tiếp đó cho vào tiếp 3 muỗng canh mật ong ( rừng, phấn hoa) thật đầy rồi xay nhuyễn lần 2
Nếu có quất tươi xay cùng thêm 1 ít cho thơm
Giã than hoạt tính thật nhuyễn hoặc dùng bột than hoạt tính ( 1 muỗng nhỏ)
Xay tiếp đến khi thật nhuyễn cho ra tô - Trộn đều
Đợi nguội cho vào 3 thìa cafe đầy bột hạt nho (vitamin C mạnh phục hồi tế bào tổn thương rất tốt)

C.Chế biến viên hoàn hoặc dạng cao:
Viên hoàn : (Cách tốt nhất)
1 thìa đầy bột xả
1 thìa đầy bột gừng ( hoặc bớt đi 1 ít)
3 thìa cam thảo
Trộn đều bột với nhau
Nhích 1 ít thành phẩm đã sơ chế cho vào hỗn hợp bột - Cho vào bột rồi lăn tròn đầy và khô
-Vo lại đem phơi hoặc sấy khô
(Hoặc cho nhiều vào rồi quậy lên - Vo viên lại - Sấy khô)
+Bảo quản: Cho thành phẩm vào chai
+Cách dùng: Mỗi ngày dùng 5-7 viên, ngậm cho tan trong miệng
Dạng cao:
3 muỗng đầy bột gừng
3 muỗng đầy bột sả
9 muỗng cam thảo
Trộn đều thành phẩm đã sơ chế vào hỗn hợp bột
+Bảo quản: Cho thành phẩm vào chai và cất trong tủ lạnh